Zwarte schildpadbonen

Zwarte schildpadbonen hebben een stevige structuur en een volle licht romige smaak. Deze veelzijdige peulvruchten worden veel gebruikt voor chili, wraps, curry, rijstgerechten en vegetarische recepten. Dankzij de diepe donkere kleur passen black turtlebeans goed binnen moderne en bewuste voeding.